2024年5月9-10日,重庆市畜牧业协会应邀到牧原集团考察学习。重庆市畜牧业协会副会长、猪业分会会长、大北农重庆区总裁韩忠伟,重庆市畜牧业协会秘书长袁昌定研究员,重庆市畜牧业协会猪业分会秘书长、重庆市畜牧总站生猪产业科科长何道领,重庆市畜牧业协会猪业分会副秘书长、重庆市生猪产业技术体系创新团队首席办主任朱燕,以及猪业分会部分理事、部分会员企业负责人参加考察学习。牧原股份育种部总监朱红倩、品控部总监周兰兰等陪同考察和座谈交流。
考察组在牧原集团合影
考察组一行开展了牧原文化之旅,参观了牧原集团智能科技馆、牧原肉食产业综合体和牧原肉食品城。在牧原文化之旅环节,大家听取了“牧原基本法”和“牧原价值公司”介绍。据介绍,牧原以价值观引领和驱动发展,以“为社会生产健康食品,提升大众生活品质,让人民享受丰盛人生”为经营宗旨。
在牧原智能科技馆,考察组对牧原智能环控、智能饲喂、智能巡检和物联网平台等智能化运用情况进行了深入了解。据介绍,牧原集团研发的智能化设备涵盖了饲料、养殖、屠宰等多个板块,实现30余项产品和技术的转化,输出各类产品数量超180万套,每天产生10亿条数据,业务实时数据化,数据共享全员化,让管理更加高效,生产效率得到大幅提升。
听取牧原集团情况介绍
在牧原肉食产业综合体,考察组对综合体饲料加工、楼房猪舍、智能化生产运营、养猪废弃物资源化利用、农户带动等情况进行了解,与牧原相关人员进行了技术交流。据介绍,牧原肉食产业综合体是集饲料加工、生猪养殖、屠宰、肉食品加工为一体的肉食品产业园,占地面积2800亩,有21栋楼房式空气过滤猪舍,年出栏210万头生猪。
在牧原肉食品城,考察组参观了现代化生猪屠宰加工生产线。据介绍,牧原肉食品城总投资5亿余元,引进全球先进的自动化控制肉类加工线及配套设备,实现生猪屠宰、分割的自动化、智能化,屠宰效率650头/时,分割效率200-300头/时,年屠宰生猪可达200万头,提供就业岗位700个。