2026年10月22-24日，由世界猪肉节组委会主办，世信国际会展集团、中原国际会展中心联合承办的首届（2026）世界猪肉节暨国际猪肉及制品展览会在郑州中原国际会展中心隆重举行。重庆市畜牧业协会研究员及部分会员企业参会。

猪肉节现场

本届猪肉节以“发展猪肉品牌，提振猪肉消费”为主题，设置美食、文化、音乐、消费、采购五大核心板块，50余项特色活动轮番上新，天天有看点，场场有惊喜。配套举办农牧及冷链物流论坛、国际猪肉发展论坛，50余位行业大咖登台，通过主旨演讲、圆桌对话畅聊产业大势，为猪肉产业高质量发展碰撞新思路、凝聚新共识。台上妙语连珠、观点纷呈，台下交流洽谈热火朝天，让专业想法落地生根，产业前行方向更加清晰。

猪肉节创新菜大赛

本届猪肉节展览面积达10万平方米，汇聚全国农牧及冷链物流领域800余家知名企业参展，覆盖从粮食、饲料、养殖，到屠宰、分割加工、冷链配送的完整产业链条，既是行业交流的思想阵地，也是全民沉浸式感受猪肉文化、品尝地道风味的欢乐场。大家在这里读懂猪产业、品尝好滋味、玩转猪文化。音乐会、猪肉名菜品鉴、创新菜大赛、猪肉美食市集、热狗披萨市集、包饺子大赛、猪文化嘉年华、生肖猪文化非遗展、猪体分割技能表演、机器人炒菜、“小猪快跑”亲子嘉年华等特色活动精彩纷呈。动听音乐、地道美食、趣味文化巧妙融合，打破传统展会严肃的距离感，让有意思、有底蕴的猪肉文化走出产业圈、走入大众圈。三天时间，吸引观众16.2万人次。

肉品展示

本届猪肉节国际猪肉及制品展览会汇聚100余家国内外猪肉企业参展，生猪养殖、智能设备、肉品加工、冷链流通、预制菜品等丰富展品集中展出，直观展现行业前沿黑科技、地道好产品。本次活动全球战略合作单位牧原集团携全链条成果重磅亮相，完整展示了从源头养殖到终端肉品的产业实践。